Tabla de Testa Icaro — Granadillo, Teca y Guayacán
Tabla de Testa Icaro — Granadillo, Teca y Guayacán
Al ser piezas hechas a mano puede haber variaciones de unos pocos milímetros. Todas llevan base con soportes antideslizantes.
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Ícaro reúne tres maderas nobles colombianas en una sola pieza: granadillo, teca y guayacán. Es la más contundente de la colección — pensada para quienes usan la cocina a diario y no negocian con la calidad.
Cada especie aporta su carácter: el granadillo, denso y de veta distintiva; la teca, resistente a la humedad y estable en el tiempo; el guayacán, una de las maderas más duras del trópico americano. Juntas forman una superficie firme, duradera y visualmente única — no hay dos tablas iguales.
Está cortada en testa (end grain): las fibras quedan verticales, como un manojo de pajillas puestas de pie. El filo del cuchillo se desliza entre ellas y la superficie se cierra sola. El resultado: cuida el filo de tus cuchillos, resiste las líneas de corte y dura años.
Guía de tamaño: M (26×32×4cm) — uso diario, 1-2 personas · L (32×32×5cm) — cocina familiar · XL (44×32×5cm) — para servir o cocinas grandes.
Cada tabla incluye su Pasaporte de Madera, la ficha de trazabilidad de las especies con las que fue hecha.
Las variaciones naturales de veta, color y textura no son defectos: son la firma de una pieza artesanal y única.
Complementa tu tabla con nuestro Kit de mantenimiento para conservarla como el primer día.