Tabla de Testa Vertice — Granadillo y Sapán
Tabla de Testa Vertice — Granadillo y Sapán
Al ser piezas hechas a mano puede haber variaciones de unos pocos milímetros. Todas llevan base con soportes antideslizantes.
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Vértice traduce la geometría en una pieza funcional. Triángulos y ángulos rectos se ensamblan con precisión, creando un patrón que cambia según el ángulo desde el que se mire — no hay dos tablas iguales.
Está hecha en granadillo y sapán, dos maderas de alta densidad que aportan resistencia, estabilidad y un contraste natural entre tonos oscuros y cálidos. El sapán, especie endémica de Colombia, es ideal para piezas de gran formato; el granadillo aporta dureza y una veta distintiva.
Está cortada en testa (end grain): las fibras quedan verticales, como un manojo de pajillas puestas de pie. El filo del cuchillo se desliza entre ellas y la superficie se cierra sola. El resultado: cuida el filo de tus cuchillos, resiste las líneas de corte y dura años.
Guía de tamaño: M (26×32×4cm) — uso diario, 1-2 personas · L (32×32×5cm) — cocina familiar · XL (44×32×5cm) — para servir o cocinas grandes.
Cada tabla incluye su Pasaporte de Madera, la ficha de trazabilidad de las especies con las que fue hecha.
Las variaciones naturales de veta, color y patrón no son defectos: son la firma de una pieza artesanal y única.
Complementa tu tabla con nuestro Kit de mantenimiento para conservarla como el primer día.